近日,贵州源纯农业开发有限公司在平定营镇平定营社区坡根村民组栽种的80亩无花果进入成熟期,广大市民可以前去体验采摘乐趣。
走进果园内,一阵阵清新的果香扑鼻而来,放眼望去,一大片无花果树整齐排列,一颗颗翠绿或紫红的无花果,像一个个小灯笼一样挂满枝头,十分惹人喜爱。由于采摘无花果也需要一定的技巧,所以老板正带着游客穿梭于无花果树之间,指导他们体验采摘的同时品尝树上的鲜果。
据该种植园的园主张娇介绍,这些无花果是2017年种下去的,到目前已经种植了11个品种80亩。由于无花果在瓮安种植的很少,而且无花果的鲜果不好保存,市场中少有鲜果销售。他大胆尝试种植无花果并供给游客体验采摘,希望让更多的市民品尝到鲜甜的无花果。
无花果喜温暖湿润气候,耐旱,速生丰产,很适合在山区种植,即使土地贫瘠,也能生长良好。无花果中含有18种氨基酸,具有润肺利咽、消火明目、补脾益胃的功效。除了鲜食药用外,还可以煲鸡汤,制作酵素、果干、果脯、果酒、果茶等。
据了解,贵州源纯农业开发有限公司种植的无花果采摘期从8月下旬一直可以持续到12月,目前正是采摘果实的旺季。